Бессемянные арбузы: как выбрать правильный сорт и в чём заключаются особенности сладких ягод

Сложно найти человека, который не любит арбузы. Ягоды с плотной кожурой и сочной мякотью – настоящее лакомство для сладкоежек. Кроме прекрасных вкусовых качеств, арбузы ещё и очень полезны. Они обладают противовирусным, желче- и мочегонным, а также лёгким слабительным эффектом. Из всех представленных на рынке сортов большинство любителей арбузов предпочитают выбирать ягоды без косточек. Почему? Ответ довольно прост: во время еды не нужно заниматься выбиранием семян из мякоти.

По причине растущей популярности аграрии всё чаще выбирают именно такие ягоды для выращивания и дальнейшей реализации, а селекционеры упорно трудятся над выведением новых сортов, более устойчивых к неблагоприятным факторам и урожайным.

Главные особенности

То, что в ягоде нет косточек, уже сама по себе приятная особенность. Но чем ещё отличаются арбузы бессменных сортов от своих «собратьев»? Среди особенностей выделим:

  1. Повышенное содержание фруктозы. Арбузы таких сортов гораздо слаще гибридов или плодов обычных косточковых видов. Это даёт потребителям важное преимущество. Случайно выбрать несладкий плод практически невозможно. Спрос на такие ягоды довольно велик, поэтому у аграриев и фермеров проблем с реализацией не возникнет.
  2. Консистенция. Мякоть бескосточковых арбузов более рыхлая и водянистая. На вкусовых качествах это никак не отражается, но придётся по вкусу любителям сочных ягод.
  3. Небольшой вес. На прилавке вы не увидите огромных ягод массой по 10 кг и больше. Вес плодов без косточек обычно колеблется от 3 до 5 кг. Ягоды массой в 6 кг считаются рекордсменами и на рынке или в магазине попадаются нечасто.

По вкусовым качествам они совершенно не отличаются от косточковых сортов. Такая же красная вкусная и сочная мякоть. Что же касается семян, то они белые и практически не ощущаются при употреблении.

Выращивание: основные правила и частые проблемы

Чем отличаются сорта при посадке, поливе и других этапах? Прежде всего нужно знать, что такие растения более капризны и требовательны в уходе. Семена арбуза без косточек прорастают только при температуре +25 градусов Цельсия. Сажать их нужно в отдельные небольшие ёмкости с питательной почвой. При выращивании рассады внимательно следите за грунтом: он не должен сильно пересыхать, но и переувлажнять почву тоже не нужно. В противном случае корневая система может загнить.

Высаживать рассаду в открытый грунт можно не ранее, чем через 4–5 недель после появления всходов. Чтобы получить урожай раньше, многие аграрии выращивают ягоды в теплицах или в парниках. Растения хорошо переносят такие условия. Полностью убирать с грядок плёнку или агроволокно можно только тогда, когда вероятность резкого понижения температуры практически равна нулю.

Растения не переносят тень, поэтому высаживать их лучше на открытых участках вдали от деревьев и кустарников. Чтобы получить хороший урожай, нужно минимум один раз в месяц вносить в почву удобрения. Для борьбы с сорняками можно использовать мульчу либо ликвидировать растительных «захватчиков» сразу же после их появления. Идеальное решение при выращивании – капельная система орошения. Почва всегда увлажнена и не будет пересыхать в жару.

Несколько правил, которые стоит взять на заметку аграриям при выращивании арбузов без косточек:

  1. Растение-опылитель нужно сажать через каждые два «куста» плодов без семян. Это позволит повысить урожайность, а, следовательно, и прибыль.
  2. Рекомендуется периодическая обработка от вредителей и болезней. Растения не могут долго противостоять «атаке».
  3. Берегите растения от холода. Если днём жарко, а ночью ещё прохладно, не спешите убирать агроволокно или плёнку с грядок. Растения не любят холод – при «замерзании» высок риск загнивания корневой системы.

И последняя, но не менее важная рекомендация – выбирайте сорта арбузов с учётом особенностей климата и почвы. Селекционеры вывели большое количество видов, способных расти в регионах и с долгим, и с относительно коротким солнечным периодом.

Добавить комментарий