Біонда справ Адамелло, порода кіз

Фото, опис кіз породи Біонда справ Адамелло, характеристика для домашнього розведення і утримання.

Фото, опис кіз породи Біонда справ Адамелло, характеристика для домашнього розведення і утримання.

Крім всесвітньо відомого назви Біонда справ Адамелло, порода також має інші заголовки: Адані (adany), що часто популярно на території Ірану і Біонда (biоndа), що використовується в регіонах Італії. Але стандарт різновиди відомий під назвою «Біонда справ Адамелло» (bіоnda dеll’аdаmellо gоats). Як відомо, різновид самостійно виводилася на територіях італійських Альп, точніше в північних регіонах Ломбардії. За власними факторами, італійські вихованці відносяться до аборигенному увазі. Також доведено, що в Альпійських гірських скелях відбулася не одна козяча порода, тому той факт, що Біонда справ Адамелло (bіоnda dеll’аdаmellо gоats) належить до, так званих, кіз з Альп або альпійських кіз, що створювали себе протягом багатьох століть. Назва першого представника різновид дано на честь світлого коричневого забарвлення вовняного покриву. Bіоnda з італійського перекладається як «ярмарок», оскільки раніше вихованців часто продавали там, або ж брали собі в помічники, а друга частина назви «adamello» походить від назви гори, де і були вперше помічені тварини представленої породи. У першій половині 20-го століття було безліч доказів про те, що Біонда справ Адамелло було широко поширена в областях Валле Камоніка (що є провінційним містечком Брешія), Ломбардія, на північних частинах Італії, особливо рясно розводили тварин в Валле Савойре (Valle Savoire), що знаходиться на територіях Адамелло, біля дорожнього в’їзду в гірський масив. Істотними доказами є фотографічні, усні і письмові докази, що збереглися до сьогодні. Але, на жаль, пізніше різновид була на краю зникнення. Дійство відбувалося в 1950-1985 роках, ще по-іншому даний інтервал часу називають періодом забуття.

На сьогоднішній день можна звичайно забути про раніше відбувається, адже на початку нового століття представники Біонда справ Адамелло знову живуть на територіях Ламбарді, де вони, власне кажучи, і звикли жити. За підрахунками наукових досліджень, в наш час, в зазначених регіонах знаходиться в районі сорока козячих стад, де загальна чисельність становить приблизно 5 000 представників італійської породи (статистичні дані узгоджені в 2007 році). За представленою різновидом велися якісь спостереження, що показали кілька цікавих фактів. Кількість тварин в одному стаді становить приблизно 15-20 особин, оскільки містяться вихованці маленькими групками.

Використання породи тягне за собою скоріше молочну продуктивність. В період лактації з високоякісного молочного продукту вихованців виготовляють безліч видів сиру. На зимовий період, що триває починаючи з листопада і закінчуючи березнем, Біонда справ Адамелло міститься в фермерських постройках, але тільки настають теплі дні – вихованці воліють перебувати постійно на вулиці, на гірських скелях, чия висота буває, досягає 2 500 м в порівнянні з морським рівнем, але підкреслюю, що таке явище активно тільки при гарній погоді.

Італійська різновид досить продуктивна і популярна. Основою популярності є той факт, що з молока тварин виготовляють одні з найвідоміших видів сирів: Фатули (fаtuli) і маскарпі (mаscarpi). Перший представлений сорт сирного продукту відноситься до копченим, а другий представлений – до сортам Рікотта. Офіційно зареєстровані характеристики про продуктивність породи доводять, що середньостатистичний дохід козячого молока становить приблизно 250-300 літрів. Склад молочного продукту: 3,23% – жирність, 2,98 – місткість білка.

Італійська асоціація козівників також зазначила про рекордної інформації про продукування молока, що становила 550 літрів, а для даного різновиду схожий результат вважається неймовірною рідкістю.

За власними екстер’єрними даними порода характеризується середніх розмірів тулубом, висотні показники вихованців – близько 75 см, жива вага дорослої представниці жіночої статі – 55-60 кг, жива вага представника чоловічої статі – 70-75 кг. Часто Біонда справ Адамелло плутають з німецької породою «тоггенбург» (toggenburg), це і не дивно, адже у них всього лише одна риса, за якою можна розрізнити одного представника від іншого – шерстяний покрив. Шерстинки у кіз Біонда справ Адамелло (bіоnda dеll’аdаmellо gоats) тоненькі і довжиною в усі тулуб. Забарвлення вовняний шубки часто світла коричнева, що відома як «блондинистая». В областях голови, ніжок, вух, а також задні і вентральні території мають білосніжними цятками, що, власне кажучи, максимально відрізняє дві схожих різновиди.

Раніше згадувалося, що назва породи частково пішло від ярмарки. Так ось найбільш важлива ярмарок проводиться на територіях Брешії, в Эдоло, а, починаючи з листопада, місце ярмарки змінюється на Ломбардію. Функції на таких подіях вихованці виконають по-різному. На великих ярмарках, де збирається велика кількість людей, фермери намагаються представити абсолютно все переважання Біонда справ Адамелло. Презентуючи не тільки акторську майстерність в дійствах театралізованої вистави, а й показуючи продукцію, що продукують представлені тварини, що призводить багатьох в захоплення від особливості та оригінальності представленого виду кізок, яке також привозять з собою в долини.

Напишіть відгук

Войти с помощью: