Чорниця кавказька: вирощування і користь ягід

Як виглядають ягоди чорниці в Кавказі, фото і опис, корисні властивості.

Як виглядають ягоди чорниці в Кавказі, фото і опис, корисні властивості.

На території Північного Кавказу вздовж узбережжя Чорного моря, протяжністю 10-70 км вузенькою смугою росте чорниця кавказька. Кущі два метри заввишки, створюють щільні зарості, серед яких виділити один кущ не можна. Чагарники кавказької чорниці мають приємний, ніжний, незрівнянний аромат. У відкритій сонячному промінню узбережжі, кущі не виростають вище одного метра.

Ягоди чорниці знаходяться під листочками, кетягами в кількості 2-6 плодів, що дозволяє дуже зручно, а головне — швидко зібрати врожай. Оболонка на ягодах досить міцна, але не товста, тому зірвавши її з гілки — не зможете пошкодити. Плоди чорниці кавказької добре піддаються перевезення. Щоб зимою балувати себе і сім’ю смачними ягодами, її можна сушити, перетирати з цукром, заморозити.

Лікувальні властивості кавказької чорниці ті ж, що і у звичайної, крім ягід, так само використовують листя чагарнику, їх заварюють як чай для хворих на діабет. Плоди по своєму зовнішньому вигляду бувають різні, у вигляді кулі, круглі 8 мм, чорні, а інші – овальної форми, витягнуті, темно-синього забарвлення, вони набагато смачніші, ніж перший вид, і врожай таких ягід також значно більший.

Ягоди дозрівають на початку вересня. Грунт для вирощування чорниці кавказької підходить стандартний, такий же що і для чорниці звичайної, яка вирощується на Україні.

Напишіть відгук

Войти с помощью: