Ирга, свойства

Ягоды ирга, целебные свойства, противопоказания, описание и фото.

Ягоды ирга, целебные свойства, противопоказания, описание и фото.

Ирга – это плодовое растение, с многими положительными качествами. Но один минус все же стоит выделить, и как не странно это прозвучит, любовь пернатых к ее ягодам, целый косяк птиц может легко уничтожить весь урожай. Растение достаточно морозоустойчивое, ему нестрашны – 40°C, а если распустятся цветы, то – 5-7°C. Ирга очень легко приживается в любой почве, не сильно подвержена болезням и атакам паразитов. Ягоды приятные на вкус, нежные и невероятно эффективные, в них содержится аскорбиновая кислота, P-активные соединения, бета-ситостерин (понижает уровень холестерина в крови), кумарины. Их доктора выписывают больным, у кого сердечно-сосудистые заболевания.

Из ягод варят джемы, желе, мармелады, готовят соки и даже вино. Канада является одной страной во всем мире, занимающейся разведением и выращиванием ирги. У них она растет на огромных плантациях, и выводятся новые виды с большими ягодами, а еще у них ирга считается одним из основных плодовых растений. Если спросить любого канадца про иргу, они вам ответят, что у них ее столько что достаточно и им и птицам, такие урожаи она дает. К сожалению, в нашей стране, садов, которые специализируются на разведении ирги, нет, ее сажают лишь садозащитными рядами. Каждый вид ирги очень морозоустойчивый, дает хороший урожай. Ягоды темно-синего, даже скорее черного цвета, очень ароматные. Созревают в середине июля, или начале августа.

Добавить комментарий