коза Махорера

Фото, опис кіз породи Махорера, характеристика для розведення.

Фото, опис кіз породи Махорера, характеристика для розведення.

Власне назва кози породи махорера (majorera) отримали в честь назви острова, який існував ще за часів до-іспанської епохи – Фуертевентура, Канарського архіпелагу. Саме на описаних територіях сталася різновид махорера, на цьому ж місці значиться найбільше ядро племінних представників. Безліч вчених вважають, що до часів колонізації Канарських островів населенням Іспанії за часів 15-го століття, там також існувала аборигенна угруповання тварин, що була адаптована до місцевих умов, і доведено, що до початку 15-го століття популяція існувала в абсолютній ізоляції від усяких генетичних особливостей і взагалі цілого світу. Тільки після того, як на ізольовані регіони переселилися інші переселенці – у представників істотно змінився зовнішній вигляд. Всьому виною те, що разом з людським населенням з’явилося і більшість нових різновидів тварин, і, по причин множинних схрещувань і селекційних методів, зовнішні дані представників махорера змінився. На тварин стали помітні риси притаманні африканської нубійської і піренейської іспанської порід.

За власними екстер’єрними характеристиками вихованці мають такими даними: середніх розмірів, витягнутої і міцна статура; широка голова, на якій гармонійно виглядають великі і широкі вушка, досить довга борода (переважно у козлів) і округлені роги, повернені один до одного, що також нагадує форму арки; пряма опукла спина і грудна область, сильно розвинене вим’я у кіз, властивого пігментованого або чорного забарвлення. Ряди різновиди, надалі безлічі мутаційних проектів, вважаються власниками неприйнятних для породи ознак, що відразу дискваліфікують представників, як оригінальних. Наприклад, якщо новонароджений малюк має блакитним кольором очей, перекусом верхньої або нижньої щелепи, якими-небудь аномаліями в районі статевих органів або молочних залоз, яскраво вираженою депігментації в області шкіри або слизових оболонок, то вихованець відразу вважається неповноцінним і ізгоєм серед своїх предків.

Як свідчить думка багатьох учених про визнання представників в «свої» ряди, для вихованців це справжнє випробування, тому що в разі будь-яких недосконалостей вихованці стають непотрібними і покинутими, навіть у найменшому віці, і часто гинуть так і не досяг періоду дорослішання.

Поширення різновиди махорера перевищує рейтинги на територіях всього Канарського архіпелагу. За останній час вивчення продукування породи середньостатистичні дані за один день показали продукування від 2 до 2,6 літра, що є вагомим доказом особливостей різновиди. Дослідження показали, що з кожним роком представники махорера прогресують і збільшують власні здібності. Оскільки вихованці відносяться до досить рідкісним різновидам і приносять високоякісне і унікальне молоко, з продукту роблять оригінальний сорт сиру – махореро (majorero), смак якого високо цінується серед любителів і гурманів. За лактаціозний період продукування молочного продукту становить приблизно 550-555 літрів. Практично доведено, що лактація у представників махорера коливаютьсяв інтервалах від 210 до 220 днів. Існували в життя вихованців рекордсмени у виробництві молока, так за один лактаціозний період, що тривав 300 днів, було вироблено 1200 літрів молока, що дійсно вражає. Дослідження молока, що буде внесене кози, показали, що в складі знаходиться близько 3,95% жиру, 3,95% білка, 3,08% Козина, 4,59% лактози і 13,21% сухого екстракту. Молоді представники різновиди, після перших пологів приносять близько 355 літрів молока за період лактації, що триває 210 днів, після других пологів кількість молочного продукту, що приносять вихованці, збільшується майже в два рази – 450-500 літрів, і нарешті, після третіх пологів кількість молока становить близько 550 літрів. Якщо на середньостатистичної фермі живе разом відразу 150-200 представників махорера, причому одного вихованця чоловічого роду вистачає на 50 вихованців жіночого.

Різновид не відрізняється особливими вимогами або умовами для життя, також вони невибагливі в харчуванні, але від умов утримання тварин залежить їх якість продукту, яке цінуватися досить високо, в порівнянні з різновидами інших козячих порід.

Напишіть відгук

Войти с помощью: