Красная, степная порода коров

Красная степная порода коров, характеристика, описание и фото.

Красная степная порода коров, характеристика, описание и фото.

Красная степная порода коров отличается высокой восприимчивостью организма, хорошей закаленностью и легко приспосабливаются к любой погоде. Хорошо воспринимают жаркую погоду, поэтому обитают на юге Кавказа и в степном районе Сибири, в общем, там, где погода достаточно засушливая и жаркая.

Тело степной породы коров удлиненное, даже слегка угловатое с хрупким костяком. Грива 120-130 см., голова маленькая, шея длинная с многими складками. Живот плотный, а ноги приземистые. Вымя таких коров среднее, зачастую неправильной формы, хотя в редких случаях можно увидеть круглое вымя. Взрослая корова весит 450-550 кг, только что родившийся теленок имеет 28-30 кг живого веса, но растет быстро, и после полугода жизни, вес будет 160-180 кг.

Такие виды коров не пригодны для убоя, из-за того что имеют мало мяса, зато по количеству надоев молока они могут посоревноваться с другими, конечно, все зависит от климата в котором пасется корова. В степных условиях надой достигает 3,000-3,500 кг. Если трава сочная и не очень жарко, может достигать 5,000 кг. Процент жирности молока степной коровы составляет 3,6%.

У коровы есть ряд минусов, а именно: плохо развиты мышцы, с них выходит мало мяса, хрупкий скелет, вымя неправильной формы и неодинаково развиты их части.

Добавить комментарий

Войти с помощью: