Садовый боярышник, полезные свойства

Спелые плоды боярышника применяют в пищевой области. Употребляют и свежий боярышник, но чаще всего его перерабатывают на джем, повидло (вкусные заготовки), начинку для разнообразных кондитерских и мучных изделий. Также из плодов растения заваривают чай.

Ягоды боярышника в народной медицине

Кустарник садовый боярышник, фото и описание. Народная медицина.

Кустарник садовый боярышник, от чего помогает, фото и описание. Народная медицина.

Боярышник известен своими лечебными свойствами, но для получения целебного результата нужно придерживаться некоторых правил приготовления: собирать сухие – обязательно созревшие – соцветия только в период цветения, а затем подсушить в духовой печи (температура не должна превышать 70 градусов).

Боярышник незаменим при сердечно-сосудистых болезнях, ведь он предотвращает нервные расстройства и нарушение ритма работы сердца, расширяет сосуды сердца и благотворно влияет на повышенное давление. Чтобы приготовить целебный напиток, нужно залить две чайных ложки соцветий кипятком (250 мл), а потом дать настояться в течение четверти часа и принимать трижды в день. Но не только из цветков делают лечебный чай, также используют плоды: измельченный боярышник заливают стаканом кипятка в термосе.

Настойка из плодов боярышника – более эффективное средство от болезней сердечно-сосудистой системы. Для приготовления нужно взять измельченные плоды и спирт в соотношении 100 гр боярышника на 1 литр и оставить настаиваться на три недели в месте, куда не попадают солнечные лучи. Применения настойки: 20-30 капель трижды в день перед приемом пищи.

Сорта боярышника садового

Самые лучшие и спелые плоды весят не более пяти грамм (боярышник садовый крупноплодный). Разные сорта боярышника спеют в разные времена года. К примеру, сорт Збигнев зреет в середине августа, Китайский-2 – в октябре, Людмил – во второй половине сентября, как и сорт под названием Шамиль, а также кисло-сладкий боярышник желтого цвета Злат. Все сорта очень устойчивы в зимнее время, кроме последнего сорта.

Добавить комментарий

Войти с помощью: