Свиня сибірська північна

Фото, опис сибірської північної породи свиней, характеристика для домашнього розведення і утримання

Фото, опис сибірської північної породи свиней, характеристика для домашнього розведення і утримання

Початкове виведення представників сибірської північній породи свині було направлено на створення нового різновиду, яка мала б високим рівнем акліматизації та адаптації, при цьому фактично неважливими були кінцеві результати продуктивності. Отже, на територіях Новосибірської області народився перший представник цієї породи. Виведення сибірських північних свиней відбувалося методом відтворювального схрещування. В процесі брали участь зовсім місцеві різновиди свиней, що володіли мінімальним рівнем продуктивності, а головним їх відмінністю від інших вихованців була пристосованість до екстремальних температур погодних умов. Також, разом з місцевими різноманітність, в відтворювальному схрещуванні були замішані свині білої великої різновиди. Оскільки любителі-свинарі з самого початку поставили собі за мету створити високо загартованих тварин, то вони підібрали для дослідів ідеальне поєднання. Союз, що відбувся на засадах аборигенних свиней, які володіли хорошим поєднанням біологічних особливостей і відмінно пристосовувалися до жорстких умов Сибіру, а також вихованців з високим продукуванням, які користувалися чималою популярністю серед господарського розведення, викликав справжній фурор. Кінцеві результати досліджень були краще, ніж просто задовільні. Виведена різновид була не тільки прекрасно пристосована до екстремальних умов клімату, але і володіла високими продуктивними якостями. Через деякий час, північних сибірських вихованців затвердили як самостійну різновид. Приблизно в 1941-1943 роках відбулося те саме визнання різноманітності як оригінальної розмаїтості свиней.

Якості продукування сибірських північних тварин мають більш універсальним або м’ясо-сальним напрямками, але порода є перехідною, тому тип напрямки часто залежить від відгодівлі, тому свині бувають також сальними.

Розглянемо екстер’єрні ознаки представленої різновиди. Вихованці володіють схожими характеристиками: досить високий зріст; пропорційна і масивна конституція; тулуб сильне і досить-таки велика; спинна частина велика, пряма, а часто зустрічаються вихованці з прогнути спину; грудна клітка широка і опукла; ребра широкі і випуклі; невеликий подовжений крижі; добре вироблені і округлені області окостів; окости плавно переходять до скакального суглоба; досить-таки високі і міцні ноги; середніх розмірів, неширока голова. Зовні можна помітити грубу, щільну шкіру, що рясно вкрита досить довгою і густою щетиною. Також на тулуб свиней явно виражений підшерсток. Частин всього представники сибірської північній породи володарі білої масті

Продуктивні якості також відрізняються позитивно. Дорослий представник чоловічої статі важить приблизно 310-370 кг, а зріла представниця жіночої статі, в свою чергу, має вагу від 230 до 270 кг. Дорослі кнури мають довжину корпусу 175-190 см при обхваті грудної клітини – 160-175 см. Довжина корпусу дорослих свиноматок коливається від 150-170 см і обхват грудної клітини від 145 до 160 см. У процесі відтворювального схрещування представники порід, що мешкали на сибірських територіях, брали участь для того, щоб передати рівень високої акліматизації, успіх якої великою мірою полягав у зовнішньому вигляді вихованців, але, як виявилося в кінцевих результатах, північні сибірські вихованці зовні досить сильно схожі з великою білою різновидом. Основним збігами є рясно вкритий довгою і густою щетиною шкірний шар, що також володіє підшерстям. Незалежно від того, що білі великі свині в процесі відтворювального схрещування повинні були зіграти тільки продуктивну роль, вони допомогли ще більше переносити низькі температурні умови, завдяки зовнішнім чинникам. Найбільшого поширення представлена різновид отримала на сибірської і казахстанської територіях, через абсолютно передбачити причин – вмінню чудово акліматизуватися і адаптуватися.

Крім високого рівня виживання, порода також має непогані репродуктивними якостями. Багатоплідність свиноматки становить від десяти до чотирнадцяти малюків за один раз. Молочні якості сибірської північної мами становить близько 55-65 кг. В середньому, вагові показники одного гнізда після того, як їх відлучили від материнського відгодівлі, коливається від 180 до 200 кг живої маси. Молоді поросята вже в самостійному годуванні проявляють досить високу активність на рівні зростання. Вже у віці 180-210 днів (шість або сім місяців) порося досягає живої ваги близько 90-105 кг в середньому. Статистика стверджує, що в середньому приріст живої ваги за який час доби становить 680-750 грам. Всі власники представленої різновиди характеризують вихованців як володарів спокійної вдачі, гарного настрою і миролюбності, тому для того, що зайнятися розведенням представленої різновиди не потрібно володіти спеціальними навичками, адже особливих зусиль в змісті вихованці не вимагають.

Крім звичайного розведення в екстремальних умовах, часто представників даного різновиду використовують для подальшого збереження генетичного резерву або нових дослідів методом відтворювального схрещування. Все частіше в господарствах можна зустріти свиней-гібридів сибірської північній різновидом, з великим білим різноманітністю і представниками ландрас. Утворені, в результаті досліджень схрещування, вихованці були трьохпородними гібридами, які значно перевершували початкових основоположників гібридизації по множинним критеріям. У новоспечених свиней значно збільшилася інтенсивність росту, мінімальні показники збільшення Рівні 8-15%. Тобто, в середньому приріст за час доби становить від 700 до 800 грам. Крім цих показників, також підріс відсоток м’ясного виходу. Так, вихід м’яса в тушах нововведеній різновиди становить від 2,0 до 3,5%.

Незважаючи на те, що спочатку виведення представленої різновиди було призначене тільки для гарного перенесення екстремальних умов клімату, а не високої продуктивності, сибірські кавказькі свині мають високий рівень продукування. Головною перевагою представленої різновиди є, звичайно ж, відрізняючи пристосованість до низьких температур і поганих погодних умов. Практика показала, що вихованці цієї породи поводяться спокійно, добре ставляться до навколишнього світу, швидко адаптуються до власників і умов утримання. Серед усього тулуба особливо продуктивною є корувальна область, що відрізняється хорошим розвитком. Недоліків у вихованців сибірської північній різновиди фактично немає, хіба що деякі представники є власниками м’яких баків. Але, такий незначний недолік легко покривається множинними достоїнствами представленої породи.

Напишіть відгук

Войти с помощью: