Вирощування авокадо в домашніх умовах

Як правильно самостійно виростити дерево авокадо, в домашніх умовах, з кісточки. Опис та фото.

Як правильно самостійно виростити дерево авокадо, в домашніх умовах, з кісточки. Опис та фото.

Дерево авокадо, рід лаврових — вічнозелене дерево, до 10-20 м заввишки, походить з Мексики і Перу. Вирощування авокадо допустимо тільки там, де клімат тропічний чи субтропічний, зустрічається і в південній частині чорноморського узбережжя Кавказу.

Авокадо — ягода, великих розмірів, довгаста, покрита рівною чи злегка шорсткою оболонкою темного, а буває білого забарвлення. М’яка частина делікатна, нагадує горіх. Кісточка авокадо у вазі досягає кілограма. З моменту цвітіння дерева і до формування фрукту проходить від 6 до 8 місяців, а якщо сорт пізній, то 12. Плід є дозрілим і готовим до вживання, з моменту потемніння кольору. Зберігатися фрукт може досить довго при температурі 4-7°C.

Авокадо можна виростити і в домашніх умовах, але при цьому повітря в приміщенні має бути дуже вологим. Вирощування авокадо в домашніх умовах починається з кісточки плоду, посадивши її, сходи з’являться вже на наступний місяць. Деревце любить багато світла, ємність, в якому росте, потрібно ставити на підвіконні півдня або сходу будинку. Влітку винесіть на ділянку. Поливають теплою водою, не допускаючи, пересихання грунту. Підгодовувати авокадо слід навесні і влітку, двічі в місяць. Дерево необхідно щорічно переміщати в нову ємність, перемішують грунт з торфом, листям, гноєм, річковим піском у рівних пропорціях, в підсумку, повинне вийти розпушеним, щоб вбирати воду і насичувати коріння киснем. Але не думайте, що якщо ви посадили дерево, давали добрива, добре доглядали, то на наступний рік з’являться плоди. Урожай поїсте тільки на 3-5 рік, а в приміщеннях — це рідкісний випадок і дерево повинне бути великим, і дорослим.

Авокадо, корисні властивості для чоловіків і жінок

Чим корисний авокадо? Корисні властивості, вітаміни.

Чим корисний авокадо? Корисні властивості, вітаміни.

Слід згадати і про корисні властивості авокадо, вони містять жири, що легко засвоюються, і цілком можуть замінити м’ясо за кількістю калорій. Ще в авокадо міститься лецитин, вітаміни групи А, В, Д, Е, Н, К. З м’якоті для жінок виготовляють косметичні засоби, масла, гелі, емульсії, вони роблять шкіру ніжною і бархатистою.

В якості їжі авокадо їдять в сирому вигляді. Можете піддати тепловій обробці, але через танін, який міститься в плоді, приготований продукт буде гірчити. Авокадо кидають до солених продуктів, десерти, але роблять це в самому кінці, оскільки в почищенном вигляді швидко темніє. У салатах відмінно почуватиметься в компанії таких інгредієнтів як: гриби, шинка, ікра, лимон, майонез.

Вживати плід рекомендується хворим на діабет, і людям з порушеннями органів травлення.

Напишіть відгук

Войти с помощью: