Неїстівний вид грибів хрящ-молочник повстистий або скрипун, як відрізнити неїстівний гриб від їстівного, фото і опис неїстівних грибів з назвами.
Неїстівний хрящ-молочник повстистий або скрипун гриб (лат. Lactarius vellereus) – це вид грибів з сімейства сироїжкові.
Капелюшок буває різних розмірів – від 10-ти см до 25 см в діаметрі. Зовнішність повністю білого кольору. На перший погляд ви можете подумати що це груздь, так як скрипун зовні дуже схожий на нього. Однак, потрібно звернути увагу на колір пластинок – вони темні і злегка щільніші. Ніжка маленька, всього-то 5-7 см у висоту, діаметрі – 3-4 см.
Якщо ви початківець грибник, вам слід навчиться гарненько відрізняти гриб хрящ-молочник повстистий від груздя, так як смакові якості цих двох різних видів теж відрізняються, навіть занадто.
Гриб скрипун не є їстівним, проте, в їжу його дозволено приймати тільки після тривалої обробки.
Інші назви: Груздь повстяний, скрипун гриб, скрипуха, молочай, подскребиш молочний, подсухар.