Как выбрать блендер для дома

Если вы часто готовите и любите экспериментировать с креативными блюдами, вам наверняка пригодится блендер. Прибор выполняет целый ряд функций: измельчает, пюрирует, смешивает, взбивает всевозможные продукты одним нажатием кнопки. Достаточно загрузить в чашу фрукты, овощи, мясо или другие ингредиенты, чтобы уже спустя пару минут получить воздушное пюре, однородный фарш или освежающий коктейль. Ниже рассказываем, на что обратить внимание при покупке блендера для домашнего использования.

выбор блендера

Смотрим на тип техники

Различают три вида блендеров:

  1. Погружные модели представляют собой ручку со встроенным мотором и острыми лезвиями на конце, которая идет в комплекте с небольшой чашей. Предназначены для измельчения небольшого количества продуктов в ручном режиме. Это недорогие и компактные блендеры с небольшой стоимостью, которые идеальны для семьи из 2-3 человек.
  2. Стационарные приборы не требуют человеческого вмешательства в процесс измельчения продуктов. Необходимо лишь разместить необходимые компоненты будущего кулинарного шедевра в объемной чаше и выбрать нужный режим помола. Устройство рассчитано на регулярную эксплуатацию и измельчение большого количества продуктов. Это отличное решение для большой семьи, в которой любят часто и много поесть.
  3. Фитнес-блендеры выглядят как узкая, длинная чаша со встроенными лезвиями и аккумулятором. Легкие и компактные, они предназначены для быстрого приготовления коктейлей, смузи, спортивных напитков. Пригодятся спортсменам и приверженцам правильного питания.

При выборе блендера отталкивайтесь от того, как часто и в каком объеме вы будете измельчать в нем продукты.

Изучаем технические характеристики

Обратите внимание на материал кувшина. Самый распространенный вариант — экологичный и устойчивый к повреждениям оргпластик. Встречаются модели со стеклянными чашами, но они дороже стоят и больше весят. Также важно уточнить, из какого материала изготовлены лезвия. Предпочтение — ножам из нержавеющей стали, которые не подвержены коррозии и не выделяют токсичных веществ, меняя вкус продуктов.

Уровень мощности и количество скоростей — показатели, которые влияют на то, как быстро блендер справится с измельчением продуктов. Важно знать, что чем выше производительность прибора, тем больше его размеры и выше стоимость. Оптимальный вариант для домашнего использования — блендеры на 500-800 Вт минимум с тремя скоростными режимами.

Еще один момент — количество входящих в комплект насадок:

  • для колки льда;
  • для теста;
  • для пюре;
  • для терки;
  • измельчитель;
  • мельничка для кофейных зерен и перца горошком;
  • для шинковки;
  • для фигурной нарезки;
  • для взбивания.

Чем больше насадок, тем шире функционал блендера. Отталкивайтесь от того, для каких целей вы планируете использовать прибор чаще всего. Желаем удачных покупок!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.