Огород на подоконнике: выращиваем овощи дома

Огород на подоконнике фотоВ зимнее время просто необходимо употреблять в пищу свежую зелень и овощи. Но так не хочется покупать на рынке турецкие помидоры и китайские огурцы сомнительного качества. Что же делать? Выход один – вырастить самостоятельно! Даже в благоустроенной квартире можно выращивать овощи. Для этого потребуются всего лишь 2-3 широких подоконника. Читайте сад и огород без хлопот – пособие по экономному и естественному земледелию: дельные советы и полезные рекомендации для огородников.

Как выращивать огурцы дома

Для начала необходимо купить семена. Подойдут для этого не все, а только кустовые раннеспелые гибриды, которые опыляются сами, без помощи пчел.

Для того чтобы огурцы давали хороший урожай, им необходимы:

  1. Достаточное освещение. Если есть возможность, то ящики с растениями нужно разместить на южной или восточной стороне квартиры. Если света через окно проникает мало, то тогда необходимо установить люминисцентные лампы.
  2. Тепло. Температура воздуха должна быть не менее 24 градусов.
  3. Влажность. Земля в ящиках должна быть всегда сырой, но переливать тоже нельзя, так как растения в этом случае сгниют. Поливать следует теплой отстоявшейся водой.

Как выращивать помидоры

Многие люди попросту боятся выращивать помидоры в квартире, думая, что это очень сложно. Сделать это может любой человек, который хочет побаловать себя домашними плодами. Так же как и в случае с огурцами, для домашнего выращивания нужны гибриды, опыляющиеся самостоятельно.

Самым лучшим вариантом будут карликовые кустики. Они не будут тянуться и занимать много места. Кроме того, нужно выбирать мелкоплодные растения – они поспевают быстрее. С недавнего времени в продаже есть специальные “балконные” сорта, которые предназначены для выращивания в квартире.

Как ухаживать за помидорами. Уход за балконными томатами немногим отличается от ухода за огородными. При выращивании их необходимо запомнить всего несколько правил:

  • Помидоры очень любят свет. Располагать горшки и ящички с этими растениями следует на южной либо юго-восточной стороне жилища.
  • Зимой помидоры нуждаются в дополнительном освещении люминесцентными лампами.
  • Помидоры плохо переносят сырость.
  • Помещение, в котором находятся растения, необходимо регулярно проветривать.
  • Поливать помидоры нужно редко, но обильно.
  • Необходимая температура для выращивания помидоров составляет 23-25 градусов.

Как выращивать сладкий (болгарский) перец

Этот полезный и красивый овощ можно вырастить в домашних условиях. Выращивать перчики на подоконнике очень интересно, а так же выгодно: перец может расти и плодоносить несколько лет, поэтому нет необходимости возиться с посадкой каждый год.

Болгарский перец может порадовать своих хозяев обильным урожаем лишь при соблюдении ряда условий:

  • Для него требуется очень много солнечного света. Этого светолюбивого жителя необходимо размещать в южных комнатах. Если же по каким-то причинам света не хватает, то придется добавлять искусственно.
  • Перец – растение нежное, которое очень не любит сырости и сквозняков.
  • Окружающая температура должна быть не менее +26 градусов.
  • Грунт следует периодически рыхлить.
  • Перец нужно защищать от насекомых – вредителей (паутинных клещиков и тли).
  • Когда перец начнет приносить плоды, то его нужно привязывать к специальной шпалере.

Небольшой совет: не стоит выращивать в одном помещении горький и сладкий перцы. У них может произойти перекрестное опыление и сладкий перец станет горьким.

Особенности ухода. Что требуется для выращивания перца:

  • Качественный грунт.
  • Южное или юго-восточное расположение окон.
  • Не допускать пересыхания грунта.
  • Перец нельзя пасынковать, тогда кустик будет пышным и плодоносным.
  • Когда перец начнет плодоносить, его просто необходимо подкармливать, так как в этом случае он сильно истощает почву.

Добавить комментарий