Характеристика, куры австралорп черный, описание, фото.
Наиболее встречаемая порода в Эстонских землевладениях, хотя выведением птиц занимались австралийские ученые на предельных основах черной орпингтонской породы. На территориях Советского Союза птица появлялась часто, и длительный промежуток времени исследовалась и распространялась отечественными птицефабриками.
Для птиц характерно достаточно спокойное поведение, разводят их в специально отведенных и частных местах. Такая разновидность участвует в создании отличительных от других яиц с покрашенной скорлупой. Сами по себе яйца имеют цвет ближе к коричневому. Вес одного яйца около 55 г. Среднее число яйценоскости улучшенных селекцией кур – 190-200 яиц. По своим данным порода числится к мясо-яичным. Владеют такой экстерьерной и биологической характеристикой: темное с зелеными оттенками пушистое перья, а у цыпленочков белые или сероватые пятнышки на животе. Гребешок листовидный, низкий и упругий с пятью зубцами. Небольшая голова с большими бурыми глазами и красными ушными мочками. Корпус шарообразный, большой и достаточно широкий, как и пухлая грудь. Средняя темно-серая верхняя часть ног, а к низу более светлая. Маленький хвост, угол которого 45°, протягивается ближе к спинной части. Живая масса зрелой курицы – 2,5 кг, петухов – 3,5 кг. В отличии от черного оперения цвет кожи у породы на много светлее. Сохранность составляет 88% у взрослых и 95% у молодых кур, а у тушки красивый товарный вид.