Корови айширской породи, фото, характеристика і опис.
Найкращим видом корів для подачі молока є порода айширской(айрширської) корови. Якість молока відмінне. Отримали такий вигляд корови внаслідок спарювання декількох порід. Вчені визначили, сталося це в 1862 році. Порода полюбляє перебувати не в жарких кліматичних умовах, вона їх не переносить.
Також даний вид не витратний, для отримання одного літра молока з жирністю більше 4% корму піде всього до 900 грам, якщо жирність молока нижче, то потрібно корму 780-800 грам.
Розводять такі види в більш північних регіонах, з прохолодним кліматом. Найчастіше це регіони Росії. Більшість знаходиться у Фінляндії та Північній Америці.
Масу має не більшу від 450 до 500 кілограм. В середньому, за 12 місяців корова дає близько 5 000 тисяч літрів молока. Дозріває швидко, що сприяє ранньому запліднення і гарному потомству.
Для бою вирощую биків такої ж породи, вони можуть важити близько 400 кілограм, але іноді досягають 800 кілограм. Все ж вид призначений для видобутку молока. Корови самі по собі сухі і не високі.
Для отримання охайної айширської породи, використовують тільки відповідно чистокровних биків.