Їстівний гриб трутовик овечий, альбатреллус овечий або овечий гриб, фото і опис їстівних грибів з назвами, де шукати трутовика в лісі.
Їстівний гриб трутовик овечий, альбатреллус овечий або овечий гриб (лат. Albatrellus ovinus) – їстівний гриб сімейства трутовиків.
Гриби такого виду практично в більшості випадків зустрічаються поодинці, звичайно, буває що зможете знайти трутовика овечого в групі, однак, це тільки якщо гриби зростаються з однієї ніжки, центральною або бічною.
Форма капелюшки у гриба альбатреллус овечий неправильна, з маленькою опуклістю в центральній частині. На дотик капелюшок гладкий. Колір злегка переходить з сірого в жовтий. Ніжка піднімає капелюшок на 6-8 см у висоту. М’якоть білого кольору, після висушування стає дуже приємною на запах, щось схоже з ароматом мигдалю.
Овечий гриб любить поширюватись в хвойних і змішаних лісах. Ідеальний час для пошуків – початок липня по середину жовтня.