
Молочная холмогорская порода коров, характеристика, фото, описание.
Порода коров, которая родом из России и уже давно известна в этом пространстве. Молочная Холмогорская порода коров, которую выращивали еще много столетий назад, поэтому точно вычислить происхождение породы не удается. Свое название получила благодаря месту происхождения – Холмогорский район.
Погодные условия в этих широтах неустойчивые, с большими температурными скачками, поэтому животное большое и сильное. В холке достигает более 130 см с большой головой и грудью. Тулуп длинный, слегка провисающий, длинные конечности и среднее вымя. Кожа толстая и прочная, среднего размера рога.
Шерсть короткая, обычно черного цвета с большими белыми пятнами по всему телу, реже встречаются коровы коричневых и рыжих оттенков также с большими светлыми пятнами. Если холмогорскую корову хорошо кормить и содержать в чистоте и тепле, то можно получать в год до 4000 кг молока. Жирность молока этой коровы относительно небольшая – до 4%. Взрослая холмогорская корова весит в среднем 450 кг, а бык – около 1 тоны.