Зачем стоит проращивать семена и зерна в пищу?
При появлении проростков в семенах активизируются ферменты. Благодаря их деятельности в молодых побегах синтезируются витамины. Белки, жиры и углеводы, накопленные в семенах, преобразуются с помощью ферментов в более простые соединения, которые легко усваиваются организмом человека.
Проростки — прекрасный источник минеральных солей, микроэлементов и других питательных веществ. Они богаты Омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, клетчаткой и ценными белками.
Если регулярно употреблять в пищу проростки, то укрепляется иммунитет, восполняется дефицит минералов и витаминов. Пророщенные семена или зерна — отличное средство профилактики онкологических заболеваний.
ВАЖНО! Во время проращивания количество витаминов в семенах увеличивается в 1,5-2 раза.
Обзор лучших проращивателей семян
Разберемся в разновидностях проращивателей семян на рынке. Какие из них лучше и больше подходят для реализации ваших задач.
Проращиватель микрозелени «Здоровья клад»
С его помощью выращивают микрозелень без земли и удобрений и получают проростки. Если у вас есть домашний питомец – вырастите для него зеленую травку из злаков!
Компактный прибор не оснащен компрессором, поэтому он прост в обращении. Достаточно поместить семена в корзину для проращивания, промыть их проточной водой, налить воду до уровня корзины, закрыть крышкой. Промывать семена 2 раза в день и ожидать проростков.
Низкая цена делает проращиватель микрозелени «Здоровья Клад» фаворитом среди аналогов.
Домашняя гидропонная установка «Чудо-грядка»
С помощью «Чудо-Грядки» выращивают:
- рассаду;
- лук на перо;
- зелень;
- овощи.
Преимущества прибора:
- Размещается на подоконнике.
- По стоимости в разы дешевле зарубежных аналогов, где зачастую деньги отдаются за «раскрученный» бренд.
- Чистота при выращивании растений.
- Постоянный источник витаминов.
- Расход электроэнергии всего 2-3 кВт/мес.
- Минимальные трудозатраты. Достаточно менять воду и добавлять удобрение от ТМ GreenWorld (5 мл на 2 л воды).
Автоматический проращиватель семян и зерен ДоброСад
Этот прибор — гидропонная домашняя установка. С ее помощью получают проростки различных растений после размещения семян уже через 12 часов. Здесь одновременно проращивают до 8 видов семян.
Система снабжена автоматическим поливом. Первый полив продолжается 1 минуту, остальные по 30 секунд. Циклы орошения повторяются каждые 15 минут. При этом не нужны подкормки, марлечки или сменные детали. Распрыскиватель вращается по часовой стрелке со скоростью 3 оборота в секунду. Звук при этом похож на журчание ручейка.
Прорастание семян происходит быстрее в 1,5-2 раза по сравнению с другими аналогичными приборами. «Добросад» при тех же функциях в 2,5 раза выгоднее американского проращивателя «Tribest».
Проращиватель семян Аэросад Здоровья Клад 4-х модульный
Прибор используется для выращивания микрозелени: амаранта, кресс-салата, брокколи, рукколы и других. С помощью АэроСада получают проростки ржи, овса, пшеницы, бобовых для людей и животных. Благодаря особому модулю здесь прекрасно растет лук на перо.
Хорошая всхожесть и высокая скорость прорастания достигается благодаря сочетанию гидропоники и аэрации. Не требуется замачивание и промывание семян. Достаточно высыпать семена в емкость и включить прибор в розетку. Благодаря 4 модулям выращивают несколько культур сразу и в большем количестве.
Сделайте заказ на эти и другие проращиватели семян в интернет-магазине по адресу m-dachnik.com Здесь вам помогут с выбором, дадут советы по выращиванию проростков и микрозелени.