Фото, описание Саксонской породы уток, характеристика для домашнего разведения и содержания.
Самая распространенная порода уток Германии – Саксонская. Именно в этой стране специалисты работали над созданием породы с высокими продуктивными показателями. Разработка породы длилась довольно долго путем смешивания кровей разных пород, а попозже отбор лучших особей для создания крепкой совершенной породы.
Порода средне-тяжелая, поэтому туловище небольшое, компактное, слегка приподнятое вверх. Кости крепкие, но легкие. Мышечная система развита довольно не плохо. Окрас утки и селезня отличается. Саксонские селезни на голове и шее имеют перья насыщенного синего цвета с металлическим отблеском, такого же оттенка и перо на крыльях, а все остальные части тела окрашены в оранжевый цвет с красным оттенком. Единственное, что разделяет эти два контрастные цвета – белая полоска, находящаяся в области шеи. Брюхо немного светлее всего остального тела и имеет более серый оттенок. Утка не имеет особых отличий, все ее тело покрыто коричнево-желтоватым пером.
Саксонские утки относятся к мясо-яичному направлению выращивания. созревает утка очень быстро, к возрасту всего нескольких месяцев набирает от 2,5 до 3-х кг, а селезни, при хороших условиях содержания, вырастают до 3,5 кг. Яйценоскость очень высокая, молодая утка может произвести более 200 яиц в год, весом 75-80 г.
Саксонские утки впервые поучаствовали на выставке в 30-х годах прошлого века, но менее чем через десяток лет началась Вторая Мировая война, и за это время практически все поголовье уток было уничтожено. Чтобы восстановить породу понадобилось много времени и усилий. Специалистам пришлось собирать уцелевших уток по всей стране и долго разводить внутри породы. С начала 80-х годов порода набирает популярностью и официального признания от фермеров со всего мира.