Фото, описание породы индеек северо-кавказской бронзовой, характеристика для домашнего разведения и содержания.
Порода индеек Северокавказская Бронзовая одноименная с местом происхождения. Специалисты разрабатывали индеек с высокими продуктивными качествами и способностью нормально функционировать в экстремально жарких условиях и нехватки влаги. Вследствие этого Северокавказская порода распространилась на Узбекистан и весь Кавказ, а позже в Европу и Россию. Порода оказалась не только устойчивой к жаре, но и к другим погодным условиям, поэтому Северокавказская Бронзовая индейка начала быстро распространяться во всем мире.
Порода относиться к средне-тяжелому типу и мясо-яичного направления. Взрослые индюки способны максимально набирать до 16 кг, а индейки практически в 2 раза меньше – до 8 кг. При оптимальных условиях присмотра, Северокавказская индейка способна производить до 75 яиц. Оплодотворительность и количество новорожденных индюшат становит около 75-80%. Индюшата довольно скороспелые, хорошо набирают вес, а в полугодовалом возрасте уже можно осуществлять забой, поскольку вес достигает 8 кг.