Топінамбур, вирощування і догляд

Корисний фрукт - топінамбур (земляна груша), вирощування на городі, на дачі. Фото і опис.

Корисний фрукт – топінамбур (земляна груша), вирощування на городі, на дачі. Фото і опис.

Земляна груша, або як ще називають — топінамбур, сама невибаглива культура до умов вирощування в Україні, Росії. На відміну від груші звичайної, топінамбур не солодкий, є відмінним спраговгамовуючим продуктом, садять на початку березня або восени.

Розсаджують рослину бульбами. До речі, виглядає як корінь імбиру, напевно, через це, посадка першого і другого сорту рослин практично однакова. Бульби побільше розрізають на декілька частин, тоді в результаті вийде близько трьох вічок. На ділянці викопують ямки глибиною до 15 см, 30 см один від одного, можна посадити щільно, в такому випадку врожай не буде таким величезним, як якщо посадите бульби рідше. Хоча плюси від такої посадки все ж будуть, ви створите живопліт, котрий не пропустить бур’яни.

Період активної життєдіяльності топінамбура становить 125 днів, в цей період поливається рослина лише коли саджаєте її в землю. Надалі, завдання полягає в підрізання пагонів у липні місяці. В результаті підрізання, стебла земляної груші повинні досягати півтора метра, але не вище. Ще садівникові потрібно видаляти суцвіття, щоб не заважали зростати плодам. Урожай земляної груші збирається восени. Якщо бажаєте отримати урожай і в наступному сезоні, то можете, залишить плоди землі.

Напишіть відгук