Порода української білої великої свині, фото, опис
Представлений різновид свині в літературі часто зустрічається як «УКБ-1», а повна назва звучить як «Українська велика біла» порода свиней. Після створення основного різновиду при племінних заводах почалися процеси створення внутрішньо-породного типу представників українських великих білих вихованців. Відбувалося дане виведення в спеціальних племінних заводах і на територіях близько десяти дочірніх господарств. До провідних племінним заводам ставилися такі установи, як: «Степове», «Чорноморське» (розміщено близько Полтавської області), «Велика Бурімка» (розміщення на територіях Черкаської області), «Бобровицький» (Чернігівська область), «Україна» (Вінницька область ). У період з початку існування представленої різновиди і до 1973 року, в процесах всередині-породного розведення використовували виключно селекційні методи. Ситуація змінилася приблизно в 1974 рік, коли обмін різними генетичними селекційними резервами став інтенсивно поширюватися і використовуватися. Фактично, передача селекційного матеріалу найбільш високу роль зіграла з кабанами. Через кілька років після тривалих і численних досліджень, УКБ-1 була визнана як самостійна різновид. Уже в 1984 році вихованці мали титулом унікальності.
Розглянемо деякі екстер’єрні ознаки представленої різновиди. Отже, свиням характерна масивна і рельєфна конституція. Дорослий представник чоловічої статі має, живою вагою близько 320-330 кг, зріла представниця жіночої статі, в свою чергу, має приблизно 240-250 кілограмами живої маси.
Свиноматки представленої різновиди мають гарні материнськими якостями. За один опорос мама-свиня дарує життя від десяти до тринадцяти поросятам. Вигодовування дітей також на високому рівні, молочні показники свиноматки становлять 50-80 кг.
Відгодівлю новонароджених малюків можуть досягати, вже у віці 60-90 днів (два-три місяці), від 18 до 22 кг. Результати контрольного відгодівлі показують, що в середньому, добовий приріст живої маси коливається в районах 700 грам. Доростаючи до піврічного віку, поросята важать 90-110 кг. Необхідна кількість їжі на один кілограм приросту живої ваги – 3,5-4,5 кормових одиниць.
Представників цієї породи свиней реалізують в племінних господарствах від 22 до 25 тисяч молодих вихованців, а також 15-17 тисяч дорослих представників. На територіях різних приватних господарств числиться більше 150 тисяч свиноматок, які щорічно виробляють потомство в районах півтора-два мільйони представників помісних і гібридних представників.