Англо Нубийские козы

На самом деле правильное название состоит без приставки англо, потому что истинная родина Нубийских коз – это Африка. Дело в том, что привычная среда обитания этих животных – это местность с экстремально засушливым климатом. Древние жители Африки впервые начали заниматься выведением этих животных среди песков Нубии, что находиться в Северном Судане. Англо-нубийскими козы стали называться тогда, когда порода попала в Европу и англичане совместно с французами начали роботу по усовершенствованию породы. В общем получились особи, которые хорошо адаптируются под любые погодные условия и относиться к мясо-молочному типу.

Англо-нубийские козы происходят из Англии, где специалисты работали над усовершенствованием продуктивных качеств путем скрещивания коренных молочных пород с восточными и африканскими породами. Результат был положительный, ново созданная порода отличалась красивым экстерьером и высокими производительными возможностями. Главным отличием является длинные тонкие уши, который свисают до самой шеи. Голова небольшая, овальная, немного приплюснута по бокам, нос большой, длинный с горбинкой. Конечности длинные и тонкие, шея глубокая и тонкая. Телосложение крепкое, мускулистое, тулуп немного удлинен, поэтому напоминает прямоугольник с маленькой шириной и большой длиной. Вымя имеет очень удобную форму и хорошо развитые соски, поэтому доение не составляет труда. Англо-нубийские козы – это большие домашние животные, которые имеют большой вес и рост, взрослый козел может достигать до 90 см в холке. Большинство коз безрогие, но часто можно встретить и рогатых самок, а вот Англо-нубийские козлы всегда имеют рога, которые являются показателем силы.

Шерсть в Англо-нубийских коз довольно короткая и не слишком густая. Окрас шерсти может быть самым разнообразным: черного, белого, коричневого цвета с абсолютно разными оттенками, реже можно встретить коз, шерсть которых будет иметь пятнистую расцветку. При правильном ухаживании шерсть имеет красивый отблеск. Характер Англо-нубийской козы очень непредсказуем: животное может спокойно себе выпасать травку, а может бегать кругом и громко блеять, во многом это также зависит и от хозяина, потому что чем больше козы чувствуют себя комфортно, тем меньше от них шума. Чтобы удерживать такое стадо у себя дома, лучше в помощники выбирать собаку, потому что дети не смогут совладать с такой большой и активной козой.

Порода Англо-нубийских коз относиться к тяжелому типу, соответственно кормов и пространства для них нужно больше. Зрелая коза может достигать 75-80 кг, а козел намного больше – до 130 кг. Из-за такого большого веса, многие фермеры выращивают Англо-нубийских овец под забой, но в основном все же коз используют для добычи молока. Молочная продукция Англо-нубийских коз имеет большой показатель жирности – около 6-8%, а также количество белка в молоке, который составляет 3,7%. Молока продают в сыром виде или используют для получения таких молокопродуктов, как сыр, йогурт, кефир, творог. Что особенно важно в качестве молока, так это его запах и специфический вкус, в Англо-нубийских коз молоко нейтрального запаха и приятного вкуса. Чем больше в козы было козлят, тем больше молока она способна производить: молодая козочка в среднем дает около 800 кг молока в год, а более зрелая – 1200 кг. Также на количество молока влияют и условия содержания, чем они лучше, тем больше молока можно получить.

Если выращивать Англо-нубийских коз в домашних условиях, то нужно тщательно следить за рационом, поскольку, именно он главным образом влияет на продуктивные качества. Если коза начала убавлять надои, значит нужно искать причину в рационе: возможно коза недостаточно получает витаминов или нуждается в дополнительном, усиленном кормлении. Если такое происходит в зимний период, то однозначно, что животному не хватает витаминов, которые нужно преподнести в качестве овощей, а если в летнее время, то можно обратиться в магазин и приобрести специальные корма с большим количеством микроэлементов. Особенно это касается именно Англо-нубийских коз, а такие как, например, российские или нубийские разновидности, могут давать хорошие надои даже при неполном поступлении витаминов в организм. В этом спектре Англо-нубийская коза немного уступает своим сородичам, поскольку является более прихотливой и уязвимой.

Молоденькие козочки после первой случки дают совсем немного молока – всего 2,5-3 литры в день, но с каждой последующей случкой коза постепенно раздаивается и начинает давать около 4-х кг. В молоке отсутствует неприятный запах, оно жирное и приятное на вкус. Специфический запах отсутствует не только в молоке, но и в самых коз. Это является непременно отменным качеством, поскольку большинство особей других пород издают очень неприятный запах, который многие переносить не могут. Запаха нет не только в коз, но и козлов, что позволяет существенно сократить место для проживания животных, поскольку козлов можно не отделять в отдельную от коз клетку.

Чисто Нубийские козы немного отличаются от Англо-нубийских, в первую очередь тем, что комолых особей среди этой породы не встретишь, причем как мужских, так и женских. Нубийский козел немного меньше английского сородича: рост взрослого животного составляет 90 см, а масса тела – 80 кг. Во всем остальном значительных отличий можно не выделять.

Плодовитость Англо-нубийских коз отменная: коза приводит за один раз трое козлят, всего за год получается 6 козлят. Дело в том, что Англо-нубийская коза окачивается 2 раза в год. Потомство рождается здоровым и крепким. Когда козлята немного подрастают и набирают в весе, часто осуществляют забой. Мясо молодых козлят цениться из-за своей необыкновенной нежности и приятного вкуса.

В наше время порода известна во всем мире и пользуется неплохим спросом. С начала 20-го века Англо-нубийская порода была завезена еще и в Америку, где ее начали активно разводить местные фермеры.