Фото, описание аппенцелльской породы коз, характеристика, удои для домашнего разведения.
Представители аппенцелльской породы коз были выведены сложным путем, и прошло достаточно много времени, чтобы порода могла предстать перед человечеством такой, какой является на самом деле. На протяжении многих столетий, на территориях швейцарских кантонов Аппенцель и Санкт-Галлен выводилась разновидность, которая в собственном генетическом фонде имеет родство с более известной разновидностью – зааненской. Как известно, обе разновидности относятся до молочных типов козьих представителей. Практически всегда, обе разновидности используют для продуцирования высококачественной молочной продукции.
Если рассмотреть статистические показатели о численности представителей аппенцелльских коз, то четко можно увидеть, что за последние столетия, или, вернее, десятилетия, порода все больше исчезала, и только за последние годы разновидность была замечена, исследована и сейчас их количество растет с каждым днем и спрос с каждым годом увеличивается. Но, посмотрев статистические данные на территориях, где были выведены питомцы, несмотря на восстановление представителей, аппенцелльские считаются только местной разновидностью, которая относится к аборигенным родным кантонам.
За собственными экстерьерными данными, питомцы обладают такими характеристиками: средних размеров, мощное телосложение, причем у козлов тело значительно шире, чем у коз; сильные ноги, которые гармонически расположены в пропорциях всего корпуса; рога у породы полностью отсутствуют, подобное явление также называют комолостью; мужской представитель разновидности обладает живым весом около 60-65 кг, и высотой – 80-90 см; женский представитель имеет весовую категорию в интервалах от 40 до 45 кг, а высота составляет приблизительно 75-85 см.
Внешне питомцы обладают длинным шерстяным покровом, с красивым, белоснежным окрасом, что генетически присущ аппенцелльской разновидности. Продуктивность разновидности сравнительно достаточно высокая. Так, за лактациозный период (что длится в периоде 250-270 дней), козы продуцируют от 700 до 800 литров высококачественного молока.
Молочный продукт, выработан питомцами, показывает наличия жирности до 2,9% и количество присущего там белка – 2,7%.
Хотя порода отличается собственной выносливостью и неприхотливостью, все равно стоит лучше обходиться с представителями и разводить в хороших условиях, потому что от качества жизненных условий животных зависит и качество пользы, которою приносят представители аппенцелльской разновидности.