Характеристика, тагильская порода коров, фото, описание.
Тагильские коровы относятся к молочному типу. Они были выведены на территории Нижнего Тагила (Россия). Именно там фермеры скрестили местные уральские породы с английскими и холмоградскими коровами, случилось это приблизительно в позапрошлом веке. Попозже породу уже почти не разводили, только иногда скрещивали с голландскими коровами.
Климатические условия благосклонны к тагильским коровам, тут и зеленые луга, реки, леса, поэтому они научились хорошо набирать вес в природных условиях без дополнительного усиленного кормления. В породе могут встречать особы неодинаковы по своему внешнему виду и построению. Это случается из-за того, что тагильскую корову часто скрещивали с другим породами, поэтому сохранились разные признаки и свойства.
В общем, тагильские коровы характеризуються так: узкий, обвисший таз, специфической посадкой задних конечностей. Кости развиты хорошо, мышечная система – средне. Шерсть короткая, самой разной окраски: коричневая, красная, черная, однотонная и со светлыми пятнами. Вымя развито хорошо, что позволяет получать от коровы за год до 4000 кг молока с жирностью 4%. Рекордные цифры за все время существования вида становят до 10 000 кг!
Взрослая тагильская корова весит около 500 кг, быки достигают в массе до 1,2 тонны. С коровы можно получить до 50% готовой говядины. Мяса получается не слишком много, поэтому чаще всего тагильских коров используют как молочные.
Специалисты работают над повышением надоев и жирности в тагильских коров, а также наращивании большого количества мяса. Существует 13 линий, которые известны своей высоко продуктивностью молока и мяса.