Характеристика, тагільська порода корів, фото, опис.
Тагільска корови відносяться до молочного типу. Вони були виведені на території Нижнього Тагілу (Росія). Саме там фермери схрестили місцеві уральські породи з англійськими і холмоградскими коровами, це сталося приблизно в позаминулому столітті. Пізніше породу вже майже не розводили, тільки іноді схрещували з голландськими коровами.
Кліматичні умови прихильні тагільським коровам, тут і зелені луки, річки, ліси, тому вони навчилися добре набирати вагу в природних умовах без додаткового посиленого годування. У породі можуть зустрічати особи неоднакові за своїм зовнішнім виглядом і побудови. Це трапляється із-за того, що тагільську корову часто схрещували з іншими породами, тому збереглися різні ознаки і властивості.
Загалом, тагільські корови характеризуються так: вузький, обвислий таз, специфічної посадкою задніх кінцівок. Кістки розвинені добре, м’язова система – середньо. Шерсть коротка, самої різного забарвлення: коричнева, червона, чорна, однотонна і зі світлими плямами. Вим’я добре розвинене, що дозволяє отримувати від корови за рік до 4000 кг молока з жирністю 4%. Рекордні цифри за весь час існування виду являються до 10 000 кг!
Доросла тагільська корова важить близько 500 кг, бики досягають в масі до 1,2 тонни. З корови можна одержати до 50% готової яловичини. М’яса виходить не надто багато, тому найчастіше тагільских корів використовують як молочні.
Фахівці працюють над підвищенням надоїв і жирності в тагільських корів, а також нарощуванні великої кількості м’яса. Існує 13 ліній, які відомі своєю високо продуктивністю молока і м’яса.