
Герефордські корови, фото, опис.
Герефордська порода корів виводилася в Англії спеціально для продажу на м’ясо. Це велика порода з добре розвиненими м’язами. Тварини швидко набирають вагу, а м’ясо має прекрасні смакові якості. Дорослі корови досягають 600 кг ваги, а бики – 1 тонну.
Влітку шерсть коротка, червоно-коричневого кольору, взимку вона підростає і стає більш довшею, кучерявою. Характерним є наявність світлої плями вздовж живота, на голові і кінцівках.
Молоді особини швидко набирають вагу і швидко можна отримувати м’ясну продукцію. З зрілої тварини виходить близько 70% м’яса.