Порода качок Блакитний Фаворит виведена на території пострадянського простору наприкінці 90-х років. Порода створювалася не цілеспрямовано, а просто як вдалий експеримент відбору серед Пекінських качок. Результат відбору привів до створення нової породи відмінними м’ясними і яєчними показниками. М’ясо дуже дієтичне і приємне на смак, скоростигла на відміну від своєї прародительки Пекінської качки.
Свою назву порода отримала із-за гарного кольору, в який пофарбовані пір’я – глибокого сірого кольору з красивим блакитним відливом. А друга частина назви говорить про те, що порода володіє багатим рядом позитивних якостей. Крім великої ваги та м’яса відмінної якості, радує також скоростиглість качок. Приміром, у віці 2-х місяців деякі особини набирають вагу до 4 кг! А в середньому близько 3-х кг. Це означає, що в цьому віці вони вже готові до забою, а це неабияка економія на кормах.
Дорослий качур може важити близько 5 кг, а качка — 4 кг. Качки Фаворити відрізняються непоганою несучостю, за рік вони можуть призвести до 150 яєць, вагою 85-90 р. Але квочки з качок ніякі, тому яйця потрібно підкладати до інших наседкам або скористатися інкубатором. Плодотворність яєць знаходиться на середньому рівні, а ось збереження молодняку відмінна. Новонароджені каченята хоч і невеликі, проте, володіють міцним імунітетом, тому рідко хворіють. Чим дорослішою стає качка породи Фаворит, тим краще стає виживання.
Качок породи Блакитний Фаворит можна відрізнити за міцним побудовою тіла і розвиненою м’язовою системою. Кожух довгий, спина широка, груди глибока. Шия не надто тонка, коротка. Середній розмір голова, маленькі очі. Дзьоб довгий і прямий. Кінцівки короткі, міцні. Забарвлення пера може бути найрізноманітнішим, від цього залежить і колір кінцівок і дзьоба.
Безліч різновидів Блакитного Фаворита розводять для домашнього вживання м’яса або в цілях масового продажу вирощують на птахофабриках.
Розглянемо детальніше деякі із різновидів. Самим популярним і найбільш відомим вважається Блакитний Фаворит. Серед них можна зустріти качок з більш насиченим жовтим кольором пера і більш світлим. Саме при схрещуванні цих двох качок різних відтінків виходить ціла палітра інших кольорів. Таким способом може вийти чорна, темно-сіра, блакитна або майже біла качка породи Фаворит. Всі вони також володіють високими продуктивними якостями і найчастіше зводяться випадково, особливо на невеликих господарських дворах. Величезний плюс полягає в тому, що качки не вибагливі, тому чудово приживаються на будь-якій місцевості.
Качки породи Блакитний Фаворит створювалися шляхом боргового процесу схрещування різних порід. У крові цих качок є домішка Пекінської, Башкирської і Чорної білогрудої качки. Від всіх 3-х порід Фаворити взяли тільки найкраще, тому у них практично немає вад. На спеціалізованих фермах і виробництвах можна зустріти Блакитного і Червоного Фаворитів, які однаковою мірою мають високі продуктивні показники.
Щоб випадково не піддатися сумніву справжні чи у вас Блакитні Фаворити, потрібно знати, що відтінки можуть бути самими різними, але на продуктивні якості це не вплине. Колір Фаворита залежить від того з якими особинами схрещували качок. Наприклад, якщо качка і селезень насиченого блакитного відтінку, то каченята можуть бути і світло-блакитними, темно-блакитними і навіть чорними. Чорних качок бажано не розводити в собі, оскільки блакитний колір вже не повернеться. Найкраще схрещувати качок різних колірних відтінків, тоді головна риса породи зберегтися. Качка буде виглядати привабливо, завдяки блакитного відтінку пера.