Патисони, опис

Посадка патисонів у відкритому грунті, вирощування, опис, догляд та фото.

Посадка патисонів у відкритому грунті, вирощування, опис, догляд та фото.

Патисон — рослина з маленькими, або середньої величини плодами плоскої форми у вигляді тарілки. У ньому міститься 7-10% сухої речовини, 2,5% цукру, 100 г доводиться 20-30 мг вітаміну С. В державі зонується такий вид як «Білий 13». Від моменту появи перших сходів до дозрівання плодів проходить 65-85 днів. У їжу вживають молоді зав’язі до 5-7 см Після збирання врожаю, плоди в той же день використовують, а саме – маринують, щоб не втратили смак.

Патисони добре сприймають добрива, не так схильні до хвороб і шкідників. Що ж приготувати з патисона, напевно, запитають ті господині, яким жодного разу до цього не доводилося їх використовувати? Відповідаємо, ви можете приготувати дуже багато страв. Їх можна смажити, варити, фарширувати, квасити, маринувати, а ще заморозити. Невеликі плоди чудово піддаються консервації. Такий сорт рослини, як «Сонечко» подарує урожай через 58-69 днів після проростання, плід може важити від 250 до 300 г., чудово піддається закриванню в банки на зиму. «Білі 13» з моменту появи сходів до збору проходить 55-67 днів, плід важить 400-500 г. «Родео F1», це гібридний сорт патисона, відрізняється високим і раннім врожаєм. Плоди в нього ніжні, підійдуть для закачування цілими.

Напишіть відгук