Все, кто любят блюда с кислинкой, часто высаживают щавель на своих участках. Данное растение выращивать не сложно. Если следовать простым рекомендациям, то можно получить богатый урожай зелени, которая станет прекрасным дополнением многих блюд. Естественно, сначала нужно подобрать подходящий посевной материал (его можно найти на сайте semena.kr.ua/semena-ovoschey/semena-schavelya), а уже потом изучать простые правила высадки.
Как правильно выращивать щавель – выбираем место для посадки
Как и для любых других культур, для щавеля важно подобрать участок. Данное растение хорошо прорастает на затененных тихих местах, на которые свет попадает частично. Почва в этом месте должна быть плодородной, но при этом умеренно увлажненной. Застои воды негативно влияют на растение. Оптимальным вариантом для щавеля считается торфяная дренированная почва. Также подходит суглинка и супесчаный грунт с добавлением перегноя.
Подготовка семенного материала
Для получения хорошей всхожести и качественного урожая рекомендуется правильно подготавливать семена. Для этого их замачивают на двое суток в марле. Проводят также обеззараживания, опуская в слабый раствор марганцовки. Делать это необязательно, если используются покупные семена..
Посев щавеля
Семенной материал засевается в подготовленный грунт, в ямки глубиной около 1-1,5 сантиметров. Грядки делаются на расстоянии 11-14 сантиметров друг от друга. Посевы мульчируют с помощью торфа или любой другой смеси. Все грядки можно накрывать пленкой. В этом случае первые ростки будут появляться уже через 5-7 дней. Без укрытия семена прорастают на протяжении 2 недель.
После появлений первой зелени сеянцы следует проредить, так чтобы между будущими растениями осталось примерно 10 сантиметров. Если осуществляется ранний посев, то собрать первый урожай можно в том же году. Можно засевать щавель и в летний период или перед заморозками под зиму.
Дополнительный уход
Главной особенностью ухода за щавелем является то, что нужно осуществлять регулярный полив. В противном случае почва будет пересыхать В дальнейшем это приведет к стремительному развитию цветоносов. А это негативно сказывается на качестве будущего урожая. Если полив был своевременным, а цветоносы все же выросли, тогда их необходимо удалить.
На протяжении всего периода роста и развития щавеля почву нужно рыхлить и удалить многолетние сорняки. Следует проводить регулярные подкормки. Для этой цели, обычно используют коровяк с калием и фосфором.