Сокольские овцы

Описание, фото, характеристика овцы для домашнего и промышленного разведения.

Описание, фото, характеристика овцы для домашнего и промышленного разведения.

Сокольская порода овец старая порода, которая появилась на территории Украины в селе Соколки, Полтавской области. Историю сококольских овец можно отследить аж до 15 века, когда отступила татаро-монгольская навала, а территорию заселили русичи из соседнего Княжества Литовского. Оседая на новых землях переселенцы взяли с собой и своих домашних животных, так появились на этих территориях первые овцы.

Вся нынешняя территория Украины 15-16 веке поддавалась неоднократным татаро-монгольским навалам, некоторые из них также оседали на этих богатых землях. Известные Кочубеи, Мамеи ведет свое происхождение еще со времен Золотой Орды. Между новыми переселенцами и старыми хозяевами постоянно случались стычки из-за которых и получалось смешивание разных пород овец. Ведь в то далекое время скот считался одним из наиболее ценных трофеев. Так местные овцы понемногу смешивались с татарскими и выводилась новая порода, которая была известна благодаря седым смушкам.

К 19 веку уже отдельно существовала сокольская порода овец, которая была широко распространена по всей территории Украины и очень высоко ценилась. Только самые богатые и успешные люди могли позволить себе смушевую шапку. Красивый серый цвет с характерным отблеском автоматически делал своего обладателя счастливчиком во всех смыслах. Так, например, еще Гоголь писал, что молодой человек, который имеет смушевую шапку был самым завистным женихом на всю округу.

Так высоко шерсть сокольских овец ценилась не только на территории Украины, но и далеко за ее приделами. После царствования Александра-миротворца в 19 веке, все головные уборы высшего состава флота, армии и роты почетного караула президентской охраны делают только из шерсти сокольских и похожих за характеристиками каракульских овец.

Сокольские овцы имеют среднюю конституцию тела, вес взрослого барана не превышает 65 кг, овца в средним весит 40 кг. В баранов имеются рога, овцы – безрогие. Шерсть густая, темная, с взрослой особи можно получить 60% серых и 50%черных смушек. Иногда рождаются ягнята со светло-серым окрасом, но это скорее недостаток, нежели преимущество, поскольку необычный цвет является признаком генетического заболевания. Такие ягнята не доживают до зрелого возраста и очень рано умирают. В среднем таких ягнят рождается 25% от всего количества, но благодаря работам специалистов этот показатель упал до 5%. Маленьких ягнят с таким заболеванием обычно сразу идут на забой для получения шерсти. Овцематки, которые остались без ягнят могут приносить до 60 кг молока за период лактации.

Полтавчане в древние времена ценили шерсть сокольских овец из-за свойств шерсти легко поддаваться отделке. К сожалению в нынешние время многие технологии по изготовлению шерстяных вещей утрачены. Среди них и слобожанские ковры известны, как коцы. Это очень теплая и прочная вещь, похожа на что-то среднее между ковром и одеялом. Коцы принципиально изготавливали из шерсти сокольских овец, потому что она считалась самой теплой. На сегодня похожую технологию можно встретить только на Западе Украины, где местные жители до сих пор изготовляют похожую вещь – лыжники, только из шерсти горно-карпатских овец.

Шерсть сокольских овец сегодня имеет популярность на украинском рынке. Массово изготавливается одежда и обувь, материалы для утепления и прочее другое. Шерсть используется также для популярного нынче хендмейда. Рукодельницы используют шерсть для изготовления игрушек и пряжи.

На сегодня, к сожалению, эта порода на гране вымирания, ее насчитывают менее 1%. Сокольских овец можно встретить только в Полтавской, Харьковской и Днепропетровской областях.

Добавить комментарий