Описание ядовитого гриба свинушки. Фото картинка ядовитых грибов Украины и России.
Еще один ядовитый гриб – это свинушка. Более того, существует множество видов свинушек, но описано из них всего 8, но на территории России и соседних стран чаще всего можно найти всего два вида – толстая и тонкая свинушки.
Несмотря на то, что эти грибы принято считать токсичными и ядовитыми из-за того, что они вызывают аутоиммунные реакции в человеческом теле, несут в себе радиоактивные вещества, которые не расщепляются при варке, некоторые люди полагают, что свинушки действуют на организм как антибиотик и помогают уменьшить опухоли. Так или иначе, научно это не доказано и официально эти грибы всё еще являются ядовитыми.
Один из двух известных видов свинушек у нас – тонконогая свинушка, которую также могут называть коровник, солоха или свиное ухо, имеет довольно большую шляпку, диаметр которой не превышает 15 см. Он похож на остальные токсичные виды грибов своей шляпкой, поначалу она длинная, вытянутая вверх, потом она опускается всё ниже и даже уходит внутрь. Края шляпки не образуют ровный круг, они, наоборот, волнистые и в некоторых местах идут рубцами. По цвету шляпка может быть разной – от оливкового цвета до цвета охры. Если нажать пальцем на мякоть гриба, она поменяет свой цвет на тёмный.
Ножка свинушки совсем немного светлее верхушки, имеет цилиндрическую форму. Сама по себе она маленькая, всего 5-6 см, а в ширину около двух. Грибная мякоть достаточно плотная, когда гриб только начинает формироваться, но чем больше он созрел, тем рассыпчастее она становится, в особенности при малом количестве осадков.
Как сказано выше, не стоит употреблять этот гриб, а тем более давать детям, ведь противоядия не существует, а риск, что на Вас и Ваших близких он подействует именно отрицательно очень велик. Берегите себя!