Їстівний гриб опеньок, фотографії гриба. Як виглядають гриби опеньки.
Їстівний гриб опеньок (у множині – опеньки) – народна назва їстівних грибів, які включають в себе безліч інших родів їстівних грибів опеньків. Цікава назву гриба «опеньки» походить від способу в який ростуть ці гриби (величезна кількість видів розростаються на пнях і занепалих деревах). Хоча є вид, що не підкорюється цьому правилу, зараз ми маємо на увазі їстівний гриб опеньок луговий (Луговик, опеньок негниючник луговий або гвоздичний гриб), цей вид розповсюджується не на пнях, а на луках, у траві.
Опеньки включають в себе 34 види грибів, проте всього 22 види детально описані і вивчені. І як відомо, середньостатистичний грибник, як правило, збирає тільки деякі види, наприклад: опеньок літній, гриб опеньок зимовий, опеньки осінні. І зараз ми детально поговоримо про кожного з цих грибів.
Опеньки зимові, фото і опис, у нас на сайті вже детально описані, перейдіть за посиланням і прочитайте пізнавальну статтю :)
Їстівний гриб опеньок літній
Їстівний гриб опеньок літній, фотографії гриба. Як виглядають гриби опеньки літні.
Гриб опеньок літній це досить популярний їстівний гриб у листяних лісах. Як правило, його легко можна знайти в лісах в період з кінця квітня до початку листопада. Любить поширюватися величезними групами, переважно, на старих, мертвих пнях або повалених деревах. Капелюшок річного опенька не дуже велика, в діаметрі може досягти 5-7 см. Ніжка досягає висоти близько 8 см. На дотик дуже не шорстке, гладка.
Їстівний гриб опеньок осінній
Їстівний гриб опеньок осінній, фотографії гриба. Як виглядають гриби опеньки осінні.
Опеньок осінній це свого роду лісової паразит. Осінній опеньок паразитує і розростається на більш ніж 250 видах різних дерев, лісових і не лісових і бувають випадки коли він виростав на картоплі, такі справи. Зустріти його можете тільки у великих групах, іноді – величезних! Якщо ви запитаєте де ростуть осінні опеньки, відповідь буде абсолютно очевидним – в лісі, і як правило в лісах де більше вогкості. А шукати треба на пнях берези, вільхи та інших лісових деревах. Час для пошуку припадає орієнтовно на кінець серпня і до початку перших морозів. Капелюшок осіннього опенька може досягати в діаметрі великих розмірів, порядку 15-18 см. Молоді види грибочків мають більш опуклу форму капелюшки, а з часом вона набуває плоску форму. Колір може бути різним, від злегка оливкового до більш коричневого. Ніжка, як і капелюшок, теж велика. Іноді досягає розміру в 10 сантиметрів.